松村　直樹の独り言！

2011年04月26日

 

 
2011/04/26
松村　直樹の独り言！
 
   
HPをご覧の皆様、如何お過ごしでしょうか？

今回は車ネタではなく、得意の食い物ネタです。

食欲の秋ならぬ食欲の春真っ盛り、美味しいものが大好きな私が、こよなく愛するお店をここでご紹介を・・・。

当店から程近い所松原市に店を構える
備前焼割烹　八馬
http://www.hachiuma.jp/

十数年の付き合いがあり、昔から祝い事・身内での集まり・家族での食事等でよく利用しております。

食器はすべてオーナー自ら窯を持ち、焼き上げる備前焼。なんともいえない味わいが最高の質感と存在感です。また料理も器に引けをとらない、どれを食べても絶品割烹料理です。

この店との付き合いで私の趣味のひとつでもある陶芸。
オーナー所有の登り窯がある兵庫県丹波に何度か足を運び、湯呑み・徳利・皿・徳利・コーヒーカップ　等々が我が家の食卓に並んでおります。自画自賛ですが、My湯呑みはそんじょそこらに売っている湯呑みとは比べ物にならない程の出来栄えで8年落ちですが、ますます味が出て愛着があります。

人間歳を取ると土に触れたくなり、園芸や畑をすると聞きますが、土に触れると心が落ち着いてくるのがわかります。ロクロで回る土に触れ、思い描いた形にしていく心地良さといったら何ともいえない快感です。是非体験してみては如何でしょうか？お勧めです。

以上、今回の独り言デシタ。

※前回の私の独り言を呼んで下さったお客様から、お電話を頂戴し「松村君の震災でのペットの話、やっといたよ。家族やもんな、動物も・・・。」共感して下さいました。嬉しかったです。有難う御座いました。

▲page top